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food - motivator
Steak
….sparsam Pflanzenfett mit 1TL Leinöl in die Pfanne geben. Bei Stufe 7 mitteldickes Steak solange brutzeln bis sog. „Schweisstropfen“ auf der Oberfläche sichtbar sind, dann Rückseite dasselbe Procedere. -nie drehen nie wenden- Resultat: rauchgeschmackknusprige Aussenseite und Innen mediumrosa!
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Mit nach Gusto und Schärfe vorbereiteter Dip-Sauce geniessen.
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